不服地方公安局处理结果，该怎么做？ 2016.6.25我舅舅和2个邻居因为喝酒起冲突导致三人打架，结果对方拿菜刀和煤气罐冲到家里扬言要烧了房子并到处喷煤气和砍砸东西，过程中还把72岁的外婆撞倒在地，导致生命垂危在ICU几天才保住了性命，之后又做了两个手术，结果公安局的处理结果是对方二人一个拘留7天罚款300，一个拘留9天罚款400，处理结果和笔录只字不提撞倒老人的事情，公安局办事人员还要拿一份文件让签字承认是自身病因导致的，公平何在？想问下这样的情况该如何处理？我们已经信访致省里公安局，结果几天后收到回信说不受理，就怕过了一个月期限到时候有苦没地方说，难道真的要闹出人命政府才会重视么？？请各位赐教，帮助我们这些没有法律知识的平民讨一个公道和说法，谢谢！