我在一家快递公司当收件员，差两天就一个月还没签劳动合同。最近快递业比较紧张 我在一家快递公司当收件员，差两天就一个月还没签劳动合同。最近快递业比较紧张，如果不小心收到违禁品就要罚款加拘留，所以我提出辞职。老板说要找到接替工作的人后才能走，这两天又要我签什么责任状，我就想马上走人。老板不发我工资怎么办？