可以去公证处问。

需要公证的，具体咨询公证处

口头没有作用，需要立遗嘱或者公证赠与，不需要儿媳签字
产权变更只有通过交易或者公证赠与方式

赠与公证，需要大嫂签名同意；如大嫂已经去世，需要大哥的儿子儿媳、女儿女婿签名同意。
如果立遗嘱，不需要其他人同意。

公证赠与不需要儿子儿媳签名。

只要产权人自书遗嘱就可以了！

不需要，你大哥自己签字即可。赠与房产要过户才生效，万一去世了还没有赠与完成，是不能要求按赠与协议履行的。
可以生前就把份额过户给弟弟。

不需要儿子儿媳签字

这样可以立遗嘱的。