和朋友合伙开了一店，总投资80，但整个运行是从一月份就开始记房租了 和朋友合伙开了一店，总投资80，但整个运行是从一月份就开始记房租了，因装潢推迟，本来是一月就可以进店，工期一直推到三月20多号才进，现在店运行了差不多四个月，我投了20w.但整个运营的账目我问和伙人都说有的，但我看不到，整个投资比例也没有算下来，，整个酒店的进出帐我一点都不知道，现在我想退出来，整个20w,我银行转了10w,借条2w,还有8w是两次4w.现金给他的，在三个月的时候我让合伙人打了一张收条给我，他是这样写的，今收到某某入股某酒店资金18w,署名和酒店盖章，借条写过两w,现在我想退出来，我该如何做才能保证自己的权益，我还在里面做厨师，但工资以拖欠我一个半月，我该如何退出