最好找劳动局，劳动局不管就找上级劳动局，也可以直接上法院起诉。
但是，民工工资一般是由施工单位发放的，民工工资一般已经包含在支付给施工方的工程款中了。你为什么不去找施工方呢，谁雇佣了你，你找谁去啊。

我个人认为事情应该不会像你说的这么简间。

向法院申请支付令。我是益阳市的律师，可帮你