您好我想咨询，我父亲是一个小包工头，这两年包了村里公家的房屋改造工程 您好我想咨询，我父亲是一个小包工头，这两年包了村里公家的房屋改造工程，活干完了，十多万钱下来了可是村官拿着迟迟不肯给还各种理由说自己花了就是没有！当下又没有合同怎么办呢？