可以告，应搜集劳动关系存续的证据，然后向劳动监察大队投诉或直接申请劳动仲裁。

可以先向劳动局投诉。

你好，你们可以协商解决，协商不成，你应当尽快申请劳动仲裁要求单位补缴社保和加班工资等，因为时效只有1年，超过了时效法律上便不支持了。
建议尽快委托律师提供帮助，以维护你最大的合法权益，以减少你的法律风险和经济损失，以免错过最佳时机。如需法律帮助或有疑问，欢迎你来电咨询或当面咨询（咨询免费）。

申请劳动仲裁，要求补缴社保。
如需法律帮助或有其它疑问，欢迎来电咨询或当面洽谈。

现在还是可以告的，你先要证明你们之间存在劳动关系，比如劳动合同，工资表等等，社保缴费都是公司占大头，员工占小头的，具体你能够得到多少要根据你的工资标准来计算。

可以进行仲裁。