建议向劳动局投诉或者委托律师进行调查取证，确定赔付主体

1、先到劳动仲裁委员会确认劳动关系，然后在受伤之日起一年内向公司所在地劳动局工伤科申请工伤认定和劳动能力鉴定，以鉴定为准，依据《工伤保险条例》享受工伤保险待遇
2、请工伤鉴定造成一般伤害（未达到残疾）的赔偿项目：医疗费、伤者住院期间的伙食补助费、生活护理费、工伤期间的工资、交通食宿费。
3、做劳动能力鉴定，主要是对是否丧失劳动能力进行的鉴定，如果有需要可以进行伤残级别鉴定，主要是分为十级，但是劳动能力鉴定师伤残级别鉴定的基础，所以无论如何，都要进行劳动能力鉴

您好，由包工头承担赔偿责任，如没合法资质可以要求发包单位承担

向劳动局投诉

应由施工方或发包方承担人身损害赔偿责任.建议搜集相关受到伤害时的证据,同时注意不要超过一年的诉讼时效.协商赔偿不成,及时起诉到法院索赔.具体包括:包括：医疗费、误工费、住院伙食补助、营养费、交通费、住宿费、护理费，后续费用,经司法鉴定确定为伤残的还有被抚养人生活费、伤残赔偿金及精神损害赔偿。 可以直接电话详谈.

需要根据具体情况确定，具体建议带相关材料面谈。

老乡没责任，劳务公司承担工伤赔偿责任。