四月份我应聘去一酒店前台工作，但是酒店因为各项还不完善，正处于开荒期 四月份我应聘去一酒店前台工作，但是酒店因为各项还不完善，正处于开荒期，不能正常营业，于是我们在酒店干了两个月的力气活，把酒店收拾到正常入住状态了，（期间酒店还偷偷的接了两个团队）但手续还未办全，不让营业，酒店就通知回家等通知哪天上班，每天给30元，这样做合法吗？另外，直到现在酒店方也不和我们签合同，没给我们上保险，是不是都不合法啊！我们应如何维护自己的权利？谢谢