汽车违停并开车门撞到摩托车后座乘客 律师您好，我今年9月24号出的车祸，肇事者是夫妻，丈夫开车，当时对方在红绿灯不到点违章停车且妻子突然开车门，我坐在摩托车后座正在驶向红绿灯的时候被打开的车门撞到左腿，导致左腿开放性挫裂伤以及左脚脚踝扭伤，后被送去医院缝了8针（伤口最深的部位缝的，实际伤口长度比8针的长度长的多），之后还挂了6天盐水，并且伤口换药和服用药物直到11月份。
    交警过来勘察之后判定对方全责，我方无责，现在小腿伤口已经基本结起来，但是还有痛感，且左脚踝还是无法正常弯起，无法正常走楼梯，行动不便，我们是想对方除了赔偿固定的医药费，误工费之外还要赔偿护理费（因为当时车祸之后行动不便，去医院换药挂盐水及生活方面都要两个家人陪同才能完成），营养费（当时被撞之后失血很多，因为肇事者非但没有及时打救护电话而且夫妻两个还在继续吵架，耽误了我治疗时间导致失血），精神损失费（这部分主要是疤痕修复方面，因为现在疤痕很长，就在左小腿明显位置，夏天穿裙子短裤都可以一目了然）。
     请问这样的话，我们是选择和肇事者协商还是法院起诉可以赔偿的多呢？哪种可以满足我们的赔偿要求呢？还有如果起诉是否要做伤残鉴定？我这样的伤能做伤残鉴定吗？谢谢