你好，请问一下，农村建房，下地基承包给一个包工头，没签合同，现在没干完，他就要钱不干了 你好，请问一下，农村建房，下地基承包给一个包工头，没签合同，现在没干完，他就要钱不干了。而且质量有问题。我们该怎么办。