我爸因为身体原因要将股份移交给我，股份是一家肥料公司，包括我爸一共三个合伙人 我爸因为身体原因要将股份移交给我，股份是一家肥料公司，包括我爸一共三个合伙人，但是因为我年龄小，担心我被其他股东给欺骗了，想把股份明面上转移给我叔叔，让我叔叔代为管理，实际上股份还是我的，每年的利息还是打到我卡上，请问这个要怎么跟我叔叔签协议？协议要注意哪些条款呢？都要写明哪些条款？