可以投诉，可以申请劳动仲裁并主张未签订劳动合同的双倍工资差额和经济赔偿金。

应该去投诉

公司应在你入职起一个内与你签订劳动合同，若没有跟你签订合同，应从你入职起第二个月支付你双倍工资。
公司没有买社保，你可以要求公司补交社保。
没有支付加班费，你有权要求公司支付。
你可以向当地劳动站投诉或申请劳动仲裁。
具体可以先电话与律师联系，帮你分析应对。

可以申请劳动仲裁，如有问题，可电话联系律师。

可以到劳动部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司足额支付工资及补缴社保及未签合同双倍工资差额。