应该由乙公司承担赔偿责任。至于赔偿数额建议当面咨询律师并计算处理为好。

1、用人单位的员工因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。
2、如果该产品系公司所有的财产，且证据表明该产品存在瑕疵是导致事故发生的原因之一的，则乙公司赔偿损失后，可以向产品销售商追偿相应损失。
3、至于乙公司要承担多少赔偿责任。则需要提供相关具体信息来确定。
4、以上内容仅供参考，欲知详情，请来电咨询。