没有人性化，午休不让睡觉是违法的。

幸好没有让你承诺不准呼吸，中午只要不是工作期间，你是可以不用搭理他的，写了也不用遵守的。

你好，看你们的工作时间的安排，如果中午有休息时间的，则该承诺书不合理，协商不成的，可向当地劳动局投诉或申请仲裁解决。