彩礼问题 去年我通过村里德高望重的老人做媒人介绍了个同村的女孩子，女孩子家庭情况是女孩的养父母是其亲舅舅，早年因为超生问题父母将其送给其舅舅代养，没有领养等相关手续，但姓氏及户口都在养父母那里，今年八月份在媒人的撮合下，给对方过彩礼九万元。过彩礼当天我家的两位姨及姨夫在场，对方父母和其姐姐姐夫在场，媒人作为中间人。现在房子装修完了，而且还给女方购买金首饰几千块，马上要去登记结婚了，前几天因为点小事绊了句嘴两天没去她家去看她，结果女孩子跑了！现在通过媒人索要彩礼钱及首饰，媒人也帮忙要但女方说返还一直也不行动，要求媒人给我们写个证词媒人不给写，但媒人说一旦上法庭他可以作证有这回事，我想问的是如果起诉的话，我们需要收集什么证据？因为过彩礼的时候双方都是直系亲属在场，可否取证？媒人不签字只是说可以出庭作证有此事，这条可否采用。女方在过完彩礼以后将九万现金分存了四个账户，具体账户不明，如果财产保全能否保全到其父母及她姐姐的财产？胜算多大？有无相关法律依据