劳动关系是劳动者和用人单位建立的，换了老板不影响，你们可以先向劳动监察大队投诉。

厂子老板更换，并不影响你们和厂子的劳动关系。若新老板辞退你们的理由不合法，你们可以到当地劳动监察大队投诉，或者到当地劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付赔偿金。