店里一个厨师，干了1个多月后放假回家了，一直到春节后都没有回来 店里一个厨师，干了1个多月后放假回家了，一直到春节后都没有回来，问他就说没钱买车票，等有钱买车票了再说。因为我们从人道主义出发，多预支了厨师一个月薪水，合同上说明如果不干了至少提前一个月申请，让我们去有足够时间找到新厨师并培养出来，方可离职。现在这个厨师没有按照合约履行职责，可以告他吗？