我是一名川菜师傅，去年在綦江一个农家乐上班，因为老板经常拖欠工人工资 我是一名川菜师傅，去年在綦江一个农家乐上班，因为老板经常拖欠工人工资，我要求签订劳动合同未成，所以果断离开，但是老板拒付工资，而且扬言找他要钱就要打我们，我们需要如何维护自己的合法权益