伤残等级需要专门鉴定机构作出。
建议向当地劳动局申请工伤认定、劳动能力鉴定后提出劳动仲裁，请求按工伤标准赔偿。

单位如果不给你们申请工伤的话可以自己到劳动局申请工伤鉴定，然后根据鉴定结论向单位索赔工伤赔偿。