当然可以这么做，建议你现在是收集证据，协商不成可以提起诉讼要求返还。如需进一步咨询可来电或面谈。

　最高法司法解释二第十条 当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

　　（一）双方未办理结婚登记手续的；

　　（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；

　　（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。

　　适用前款第（二）、（三）项的规定，应当以双方离婚为条件。

有证据证明向女方支付了彩礼，又没有进行结婚登记的，彩礼应该返还。

有证据的话，可以要求返还；
可以录音方式取证；
建议委托律师处理，需要帮助，可以来电联系。

只要你能证明已支付对方彩礼，现在对方不同意与你办理结婚登记的，可以要求返还彩礼。

可以要还，但需要找一定的证据，比如录音！若需帮助，可来电或预约当面向本律师咨询 。本律师为你提供专业的帮助！

可以要求返还。但要收集证据，录音证据效力不是特强可结合其他证据加以证明。