您好！梁律师！我弟弟在饭店上班一个多月，因为饭店地滑，导致腿摔错位 您好！梁律师！我弟弟在饭店上班一个多月，因为饭店地滑，导致腿摔错位，没有签劳动书面合同，事发当天，饭店才给我弟买保险叫他签字，我弟也不懂就签了，腿开了刀，打了钢板，要一年后才能拆钢板，饭店说他买了保险，全由保险公司陪，住了一个月半月的院，现在已经出了院，找他们赔偿说要做工伤鉴定，不知道怎么索赔