你好，我在一家食堂包了一个窗口做风味小吃，十一月份公司口头告知我们要在食堂内部领料达到百分之四十五 你好，我在一家食堂包了一个窗口做风味小吃，十一月份公司口头告知我们要在食堂内部领料达到百分之四十五，没有签任何合同和协议，现在我没有达到他们要求的比例，公司要按照四十五扣，这合理吗