宣告死亡。

根据您所描述情况分析，您可以直接诉讼，法院可缺席判决。

你好：
    依据《民法通则》的规定，你可以向法院提起申请宣告爷爷死亡的诉讼。但该诉讼耗时较长。
    当前，如果母亲、奶奶对遗产的处理没有意见，可先要求他们出具各自享有继承权部分的书面证明以确定目前这几人关于遗产的态度。

只能先诉讼宣告死亡。
可以来电联系律师处理。

继承人必须都到场。或者通过诉讼途径解决，继承人协商好的，可出具调解书同样具有法律效力，而且比公证要经济许多。
详细可来电咨询。

先宣告死亡

可以先宣告死亡。

申请宣告其死亡，再作遗产继承

无法找到你爷爷，需要宣告死亡。建议通过诉讼解决。若需帮助，可来电或预约当面向我咨询。

提起诉讼宣告死亡，然后就可以进行继承公证或起诉分割财产了。