我爸是跟一个农村包工头去给人家盖房子摔下脑瘀血，包工头拒绝赔偿，说我爸中午喝酒了，包工头和我爸一起喝 我爸是跟一个农村包工头去给人家盖房子摔下脑瘀血，包工头拒绝赔偿，说我爸中午喝酒了，包工头和我爸一起喝的酒，包工头没喝，我爸喝酒了，包工头知道我爸喝酒并没阻止，下午开工继续干活，11点喝的酒，4点钟摔下，他没有送医，就走了，现在不愿赔偿，我能起诉包工头吗