你表哥有责任，你大伯也有责任，具体责任划分由法院判决。

你大伯和你表哥都有责任

原则上是属于雇佣关系
你大伯和你表哥均是赔偿义务人
但是伤者也有一定的责任
专业处理此类纠纷

大伯和表哥需要对伤者承担连带赔偿责任。
如需法律帮助，建议电话咨询~

赔偿标准以司法鉴定为准，由你大伯和表哥承担连带责任


最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释


第十七条
　　受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。 
　　受害人因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费，赔偿义务人也应当予以赔偿。 
　　受害人死亡的，赔偿义务人除应当根据抢救治疗情况赔偿本条第一款规定的相关费用外，还应当赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。 
编辑本段第十八条
　　受害人或者死者近亲属遭受精神损害，赔偿权利人向人民法院请求赔偿精神损害抚慰金的，适用《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》予以确定。 
　　精神损害抚慰金的请求权，不得让与或者继承。但赔偿义务人已经以书面方式承诺给予金钱赔偿，或者赔偿权利人已经向人民法院起诉的除外。

1、本案不属于工伤，只是普通的人身损害赔偿纠纷；
2、你们需要请律师积极介入案件，准备应诉，以最大限度的维护你们的合法权益。

在办公室来咨询已经解答过了。