不签合同的，可以要求双倍工资补偿。

你好，建议协商解决，或者到劳动监察部门投诉

向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁

试用期最长也不能超过6个月，因此你这不存在没转正一说，如果发的依然是试用期的工资，可以要求补足工资差额；
如果根本没签订劳动合同，可以自你工作的第二个月开始要求公司每月向你支付双倍工资，且没有签订劳动合同，也不存在试用期一说。可来电咨询

在试用期内，公司也不能随意解除员工的劳动关系，试用期解除劳动合同，应证明员工不符合录用条件，若无法证明，则是违法解除劳动合同，应支付员工一个月的工资。
试用期过了公司一直不给转正，应视为你已经转正，公司不能延长适用期的，公司应按试用期过了的工资标准发放。