该香港公司有没有在深圳有办事处或经营机构的，如果完全是香港公司，可以通过深港律师协助维权。建议当面咨询律师，拟定维权方案。

可以通过诉讼手段来维权

这个公司是不是事实存在的？

1、建议先明确香港公司信息；
2、通过诉讼途径追讨货款。

通过诉讼手段来维权

事情较复杂，具体可以打电话或带齐相关资料与律师咨询,维护你的合法权益。