详细情况已经告知，不再回答了。

如果酒店开启了破产程序，可申报债权。如果没有启动破产程序，可向法院起诉，申请破产、清算，要回货款。

你好，酒店要是个人或合伙的，直接找个人或合伙人要求偿还债务。

可以直接找投资人。