店铺转让合同问题 我想问下现在有个美发店要转让，店主说他跟房东签的时候合同有一条写着：本店在租赁期间，不得转让，现在合同还有一年多，而且营业执照转不了我的名字，只能到合同到期后才能转我的名字，他说可以跟我签合同和协议来证明这个店已经转给我了，我想问下这个合同和协议有没有法律作用的，可以保障我的权益吗？他还说不能让房东知道我们私下转让 ，我该怎么办