你好，依据相关的法律规定，先由店里承担，店里承担后，可以向员工追偿，但前提是员工有过错

由店里承担。
人身损害赔偿的项目包括：医疗费、护理费、误工费、住院伙食补助费、营养费、交通费、伤残赔偿金、精神损害抚慰金等。