直接申请劳动仲裁。

1、如开除理由不存在，单位属于违法开除，你可要求继续上班或由单位给予赔偿金。
2、无保险，单位应补保险或保险赔偿。
3、公司应支付克扣工资和加班费及经济补偿。
4、有争议，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

可委托律师处理
费用可面谈

1、你的情况，违法辞退的，工作满一年赔偿两个月工资。
你的情况，属于违法辞退，可以要求赔偿七到八个月本人工资。
2、你老婆的情况，如果主动辞职的话，可以要求厂方补偿三个半月工资，并可以要求补缴社保，支付加班费等。
建议尽快委托律师代理申请劳动仲裁。