我是辽阳市一个做早餐的，去年一直供应一家工地早餐，有半年没结账 我是辽阳市一个做早餐的，去年一直供应一家工地早餐，有半年没结账，后来催促下给了一部分，现在还欠两千多，一直说没钱就拖到现在，可现在我找不到人了，电话打不通人找不到，之前只给我打了一张欠条，有包工签字，但是没按手印没留身份证号码，没写还款期限，我该怎么讨回剩余的钱，请帮忙解答