人身损害赔偿的项目包括：医疗费、护理费、误工费、住院伙食补助费、营养费、交通费、后续治疗费、伤残赔偿金、精神损害抚慰金等。

如果包工头没有相关资质，你也要承担部分责任。

由包工头来承担责任，另外还需要考虑他本人是存在过错，可以减轻包工头的责任。