在水利工地干零工，右手手腕骨折，怎么索赔 我爸爸（农村户口）于2015年7月11日去本地的一个水利工地干活儿（第一天去），无劳动合同。当日下午在担混凝土时，摔伤导致右手手腕骨折，目前医药费前期都是自己垫付的，之后包工头迫于乡政府的压力暂支付了1000元的药费，处理的态度很不好，且对方项目即将完工。这种情况应该找包工头还是找项目公司，如果包工头和项目公司都不理会怎么办？同时应该怎么索赔以及索赔的标准？