一个意外的死亡案件 尊敬的律师：您好！
    我的叔叔在大连某厂打工。业余时他买了几张彩票，晚饭后他去本单位的门卫室听收音机对奖，与门卫施某发生口角，被他殴打。施某在另外两个门卫的协助下将我叔叔打伤，在厮打的过程中我叔叔打了施某面部一拳，施某倒地之后双方被拉开。我叔叔即离开门卫室，回到寝室，施某仍然在破口大骂，期间约过20分钟后，有人报120，经过鉴定施某死亡。
    公安局鉴定结论通知书上对死因的描述“死者系在患有冠状动脉粥样硬化性心脏病基础上，因情绪激动、厮打等因素致心脏负荷增加，发生心源性猝死。”
    经过我们家人调查，施某平时吸烟、酗酒，并且患有高血压，当晚也喝过酒，并且先动手打人。
    我想咨询律师，我叔叔应不应该承担刑事责任，以及附带的民事责任？谢谢！