公证处不给公证，可以签订协议，但是对善意第三人不发生效力。

不要因小失大

  公证 不一定会给做  而且也不是最好的办法 

   房子是不动产 过户到谁的名下 谁就可以任意处分  
 
   写协议 也只能约束过户后的这个人 即婆婆 
      如婆婆卖了 你也很难追回  建议慎重

        具体可来电咨询    北京朱律师 15801429242

公公还在世吗？不建议你这样操作，有风险。

你可以将房屋通过赠予你婆婆一人，过户到你婆婆名下，同时让你婆婆立遗嘱，该房屋将来由你个人继承，并做公证。遗嘱公证费用在几百元左右。

有风险。

有风险，过户到您婆婆名下还牵扯到公公可以划分夫妻共同财产的问题，您可限定只将房产赠与婆婆，并要求婆婆立遗嘱并公证，将来将房产给您。

你好：
此种协议公证处不给公证。