如果你能证明车已经过户 那么不承担责任的。

根据新的侵权责任法规定，你的情况，如果对方造成事故的，你不需要承担责任，除非你对事故存在过错。
如果对方不配合过户，可起诉解决，要求履行合同，费用由对方承担。

车辆转让未办理过户手续的，发生交通事故，法律规定还是由车辆的实际车主和实际支配人承担赔偿责任。但是车辆的登记车主应当提供证据证明你不是肇事车的实际车主。

如果你们之间存在买卖合同的话如果车辆是在对方控制下发生交通事故的你不需要承当责任。至于过户问题你首先弄清楚对方为什么不愿意过户。