你好，首先要看对对方是否有资质证明，有无施工质量保障。然后检查中间介绍人有没有对方的全权委托合同或是委托书，中间人有没有资格和你签订水电劳务合同。再则合同中关于工期、质量等问题要详细约定，最后关于有可能产生纠纷的事项，要明确违约处理办法。

要看具体情况的