邢律师，您好。我是从事餐饮行业的。我们的主管说如果被客人退菜的话就要扣半天或一天例假 邢律师，您好。我是从事餐饮行业的。我们的主管说如果被客人退菜的话就要扣半天或一天例假。请问这合适吗？谢谢。