我妈妈一个朋友搞房地产的，11年我家要买房子，妈妈给了他11万 我妈妈一个朋友搞房地产的，11年我家要买房子，妈妈给了他11万，他给打了一张收款条，条子上写的是收到购房款11万，然后给了一个购房合同，合同上还不是我妈的名字，说是顶给工头的一个房子，可没过几天又把合同要走了，说是重新在别的地方给买房子。因为他和我妈是从小一起长大的，所以妈妈就很相信他，结果到现在都快四年了都没给弄好这房子。这中间妈妈几乎每天都打电话催，他总是找各种借口骗我妈，还带我妈去看过几次房子，总说马上就弄好了，到后来干脆就不接电话，打多了就关机。我们要求退他也是一拖再拖。我想咨询一下这样我们起诉他可以吗？能要求他还款并承担利息吗？最高能要求承担多高利息？他这样的行为属于诈骗吗？