第一，可以与老板协商解决。
第二，协商不能解决，你先去劳动局申请仲裁，尽可能提交你所能提供的所有证据。
第三，如果在仲裁结束之后老板仍拒不执行的，可以去法院起诉，申请强制执行。

建议及时起诉要求给付。

你好，可以申请法律援助，去饭店所在区的法律援助中心申请法律援助即可。

可以申请劳动仲裁维权。