我是经营保洁公司的，承包一个商场的保洁工作，现我公司保洁员在 我是经营保洁公司的，承包一个商场的保洁工作，现我公司保洁员在该商场工作期间打开水时不慎将前来购物的顾客烫伤，后经查看皮肤只是烫红一块不厉害，但当时顾客不依不饶，商场处理顾客投诉的人员在处理时本着息事宁人的态度答应了顾客的一些不合理要求并进行了赔偿，请问这个费用应该由谁来承担？现在商场要求我们保洁公司全额承担合理吗？因为当时如果我们自己处理的话根本花不了那么多钱所以感觉现在把所有费用全推给我们不合理，想咨询一下谢谢了