如果届时不给，你可以让他写个欠条，这样可以留有证据。

与老板算工资帐时声音要大、工资数额说清楚，同时用MP3或者手机录音；最好再让老板打欠条。再根据情况，或者劳动仲裁，或者要求法院直接执行（有工资欠条时）。

针对你的问题答复如下：

    老板拖欠你工资的，你可以向劳动监察部门投诉，必要时，你也可以申请劳动仲裁，要求支付，以维护你的合法权益。

以上答复，如果满意，敬请采纳。

投诉劳动监察

如果没有签定合同，就要收集证明劳动关系以及工资是多少的证据