我以中间人的身份将甲的工程介绍给乙做，虽然乙答应给我报酬，但那是口头协议 我以中间人的身份将甲的工程介绍给乙做，虽然乙答应给我报酬，但那是口头协议，我怕等他和甲签订合同后不给我报酬，所以我想和乙签合同，请问我要和乙签订什么样的合同了？怎么样才是受法律保护的了？工程好处费怎么抽合法？