协商不成，到  人力资源和社会保障局  申请仲裁。

可以先与对方协商，协商不成，可以向劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁。

你好，可向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。

需要看证据

尊敬的网民，您好：
即便签过承诺书，你也可以放心，你索赔没有问题的，委托我们律师，由律师搜集相关证据后，直接提起劳动仲裁。如您有其他疑问或需法律帮助，可随时拨打我的电话或来律所与我面谈，免费法律咨询，谢谢。

你好：实务中，在解除劳动关系到正式办理档案转存手续前的空档期，这部分保险应当缴纳，否则新单位无法续缴；鉴于劳动合同已经解除，用人单位没有义务缴纳保险，只能自行缴纳。