能协商就协商啊，你们已构成事实劳动关系。

你家是雇主，应承担店员的损害赔偿，如果能证明其有过错可以按责任承担损失。你们可以协商赔偿，协商不成，对方起诉后可以依据法院判决承担责任。

能协商解决最好，无论按照什么，都形成事实上的伤情后果，都需要赔偿，只是赔偿的数额可以协商，如果对方有过错可以减轻另一方的损失

作为雇主，你们负有赔偿责任。你们应支付医疗费、陪护费、误工费、伙食补助费等，如果构成伤残，还应支付残疾赔偿金。对于其要钱的行为，如果属于合理的医疗费，你们可以先支付，其他费用待其治疗结束后再行协商。同时，对于支付的费用，你们需要保存好相关证据，最好让其签字确认，或者出具收条。