我以前的公司在我离职的时候让我签了一份保密协议，协议里说我不能泄露公司的机密 我以前的公司在我离职的时候让我签了一份保密协议，协议里说我不能泄露公司的机密，不能使用公司的技术，（公司里有一些配方我知道）而且终生不能从事这个行业，否则需要交四十万违约金  ，但是公司一毛钱的保密费没给，而且当时离职的时候还说不签不给工资      这个协议有限吗？  我可以从事这个行业吗？  使用我学到的技术嘛？