我于2014年在饭店工作一天5个半小时，一月1650元工资， 我于2014年在饭店工作一天5个半小时，一月1650元工资，至2015年2月8日都没给我签订合同没买社保，没给我国庆元旦节假日加班工资。昨天法律圆助律师来电问我了解不？请问律师们我要多少钱才算合理？如老板不同意，打官司我能赢吗？我有每月老板用手写给我的工资条上有签饭店名字，有我一天送外卖单照片，有我向老板买社保录音，还有饭店对面有公安用的摄像头行吗？证据可足？望个律师解答谢谢。