用人单位能否以找不到合适人选为由,不办理离职手续
属于违法。可以向劳动部门提出申诉。
不可以。如果你按规定提前30天提出书面辞职申请,待30天过后,无论单位有否找到合适的接替你工作岗位的人选,你都可以离开单位,单位如不办理相关离职手续,你可向劳动局投诉或申请仲裁。